Black forest

Birthday Party

Kue2 ini dipesan oleh salah satu customer setia saya. Buat ultah putra tercintanya, beliau memesan beberapa macam kue.

Black Forest_Yasmin

Pesanan dari tetangga lagi nih…buat ultah Yasmin yg ke-4

Makasih ya…semoga suka 🙂

Black Forest for Rini’s Husband

Mbak Rini repeat order,horee…:D

Kali ini pesen balck forest bulat ukuran 18 cm. Sebelumnya kasih contoh desain BF, dg coklat pagar serut.

Tapi pas hari H, hasil serutan coklatnya kok patah2 n jelek 🙁

Jadi saya ganti pake pagar coklat cetakan aja ya Mbak…Alhamdulillah Mbak Rini okeh aja, yg penting cantik 🙂

Cakenya pake sponge cake, filling ganache n dark cherry. Topping n hiasan pake WHC n DCC. Trus tulisan pake fondant ajah, krn tulisannya panjang banget. Kalo mo diukir di atas cake pake coklat leleh, ga muat…;)

Alhamdulillah kue aman sampe Talavera Cilandak, padahal saya naik angkot hehehe…N yang penting, Mbak Rini sukaa….

Ini testimoni Mbak Rini di wall FB saya :

“Mba Lisa,terima kasih atas blackforest filling ganache yg simple tetapi tetap cantik..All my family like it..sponge cake coklatnya lembut bgt,ditambah ganache di setiap layernya..Two thumbs up.. “

Makasih Mbak Rini…:)

Happy Birthday for Your Husband, May Allah Bless Your Family

Black Forest Cup Cake

Pesenan dari Tante saya sendiri nih, buat kumpul2 aja katanya.
Asli ini adalah black forest lo…Lengkap dg dark cherry, whiped cream, coklat serut dan cherry merah yg bikin pengen ngambil 😉 Karena dicetak di cup aja jadi black forest cup cake.

Black Forest ini terbuat dari sponge cake coklat yang lembut banget. Siraman dark cherry-nya khas plus coldfill blueberry yang bikin tambah segar. Polesan cream-nya lembut dan pagar serta serutan coklatnya mantap karena berasal dari DCC pilihan.

Nikmat di setiap gigitan, langsung habis tak tersisa… Itu komentar orang-orang yang pernah memesan Black Forest cake ke Dapoer Lisa. Terimakasih 🙂