Birthday Cake buat Syifa

Alhamdulillah…awal tahun dah dapet orderan πŸ™‚

Mbak Ii di Bintaro pesen cake ultah 1 tahun buat anaknya Syifa.

Requestnya sponge cake vanila (saya pake resep death by chocolate-nya Uni Dewi, tapi dimodifikasi ga pake bubuk coklat hehe…), filling cream vanila, hiasan buttercream spesial, plus figurine anak kecil cewek lagi naik mobil2an, trus ada upin ipin, ada boneka beruang pink, dan bola.

Seperti ini jadinya…

Selamat ulang tahun Syifa…moga panjang umur, sehat, jadi anak sholehah dan membanggakan orang tua ya sayang πŸ™‚

SMS dari Mbak Ii : “Kuenya lembut dan enak, trus ga terlalu manis. Abinya Syifa suka…Hiasannya lucu. Ntar kalo ada acara aku pesen lagi ya Mbak…”

Seneng deh kalo konsumen puas, makasih juga mbak Ii…:)

Black Forest for Rini’s Husband

Mbak Rini repeat order,horee…:D

Kali ini pesen balck forest bulat ukuran 18 cm. Sebelumnya kasih contoh desain BF, dg coklat pagar serut.

Tapi pas hari H, hasil serutan coklatnya kok patah2 n jelek πŸ™

Jadi saya ganti pake pagar coklat cetakan aja ya Mbak…Alhamdulillah Mbak Rini okeh aja, yg penting cantik πŸ™‚

Cakenya pake sponge cake, filling ganache n dark cherry. Topping n hiasan pake WHC n DCC. Trus tulisan pake fondant ajah, krn tulisannya panjang banget. Kalo mo diukir di atas cake pake coklat leleh, ga muat…;)

Alhamdulillah kue aman sampe Talavera Cilandak, padahal saya naik angkot hehehe…N yang penting, Mbak Rini sukaa….

Ini testimoni Mbak Rini di wall FB saya :

“Mba Lisa,terima kasih atas blackforest filling ganache yg simple tetapi tetap cantik..All my family like it..sponge cake coklatnya lembut bgt,ditambah ganache di setiap layernya..Two thumbs up.. “

Makasih Mbak Rini…:)

Happy Birthday for Your Husband, May Allah Bless Your Family

Barney Cake for Keisha

Mbak Rini dari Depok udah jauh2 hari pesen cake ultah buat anaknya Keisha. Requestnya cake lapis surabaya, hias full fondant figurine barney n animals. Trus pinggir2 kue dikasih pagar, bunga2, n kupu2. Tulisan KEISHA di depan n ada huruf polkadotnya. Angka 3 berdiri dari fondant. Figurine barney, baby bop, bj, binatang2 peternakan n bonbin. Rame deh pokoknya hehehe…

Selain cake ultah, Mbak rini juga pesen prol tape 2 loyang, amris mini 25 pcs, dan makasroni schotel mini 25 pcs.

Cake ultahnya ukuran 20×20, jadi pas mo pasang2 figur sesuai angan2 saya ga tercapai deh…Ternyata baru dipasang 4 figur hewan aja udah penuh hehehe…

Akhirnya sebagian binatang saya taruh di depan aja deh, tulisan KEISHA agak ketutup dikit.

Trus bikin angka 3 berdiri agak susah, karena cuaca lembab jd fondant ga kering2. Udah ditaruh AC semalam, eh pas dipasang di kue jadi basah lagi. Terpaksa saya ganjal belakangnya pake stik es krim.

Alhamdulillah semua bisa selesai tepat waktu. Mbak Rini ngambil sendiri kuenya. Kita janjian di masjid Pondok Pinang, sebab rumah saya masuknya agak muter2 πŸ™‚

Selamat ulang tahun Keisha…Moga jadi anak sholehah, berbakti sama ayah dan bunda, dan bermanfaat bagi sesama ya sayang…:)

Mbak Rini nulis di wall FB saya : Mba Lisa, Thank you for beautiful cake…keisha, ibu+ayahnya suka banget πŸ™‚

Alhamdulillah, makasih mbak Rini. Saya hepi banget bisa bikin Keisha seneng:)
Ditunggu repeat ordernya ya…hehehe

* Ma’af…foto prol tapenya jelek…sebab kamera digital dibawa adik, jadi pake kamera HP deh…:(


Ultah Rana ke-3

Alhamdulillah… Udah 3 tahun dia hadir melengkapi kebahagiaan kami. Selamat ulang tahun Rana… semoga menjadi anak sholehah dan berakhlak mulia, sehat, cerdas dan bermanfaat bagi umat. Amin!

Ibu sekarang udah agak pinter bikin kuenya hehehe… Mbak Rana mau dibuatin kue ulang tahun apa? “Kue Khrisna sama Putri duyung”. Oke deh.

Jadinya kayak gini nih. Ada yg aneh setelah kue udah siap; apa ya? O o… putri duyungnya ga punya tangan!!! Hehehe, maaf ya Rana… Ibu lupa πŸ˜‰

Kue ini bener-bener kilat bikinnya. Brokus coklat filling ganache, hias buttercream lembut, bunga2 gumpaste dan figurine Khrisna, Putri duyung dan Rana.

Sodara-sodara bilang kuenya enak, manisnya pas dan nggak eneg. Makasih πŸ™‚

Birthday cake Rana 3 tahun

Coklat Cake 4 Desy

Orderan ini hasil dari promo sohib saya Titin. Suwun yo Wuk…:)

Mbak desy order cake ultah buat suaminya, temanya pengen punya anak hehehe…Cakenya mau yg serba coklat.

Beginilah hasilnya…Sponge cake coklat Β dengan filling n polesan ganache yang uenakk…:)

Seneng banget pas baca komen Mbak Desy lewat email :

“Mba…aku + suamiqu suka ma kuenya..dari rasa + tampilannya…cuma kalo aku krn senang meriah jadi warnanya sepi…coklat semuanya…
Tpp suamiqu suka…ohh ya, kalo aku makan double coklat pasti yg utama ku rasain coklatnya..kadang kan ada yg ninggalin lemak dilangit2 mulutt..tapiii aku suka ma coklat yg mba lisa pakee krn enakk + legit..
So far…aku puass mba dgn rasanya + suamiqu sukaa…
Makasihhh bnyak ya Mba,..”