Billiard Cake 4 Iling’s Husband

Sis Iling di Bekasi udah sebulan yang lalu nih mau order kue ultah buat suaminya. Awalnya sih mau pesen cupcake set. Tapi mendekati hari H, beliau minta dibuatin cake bentuk billiard ukuran 30 x 25 cm. Trus ada figurine papa, mama, anak cowok dan bayi cowok. Cake-nya pake brokus coklat filling dan cover ganache.

Selain itu, Sis Iling juga pesen nastar, lidah kucing, sagu keju, praline filling almond, praline filling blueberry dan prol tape.

Karena udah lama nggak cover fondant cake ukuran besar, jadi deg-degan juga nih πŸ˜› Bikin cake ultah dari jam 1 siang sampe jam 03.30 dini hari baru kelar. Sebab… Rana lagi pengen diperhatiin ibunya, jadi bikin kuenya ‘disambi-sambi momong’Β  dan baru tenang setelah dia tidur. Alhamdulillah pas kurir datang jam 10 pagi, semua udah siap grakk πŸ™‚

Billiard cake: 1

Kue kering Iling

Praline almond

Praline blueberry

Maaf, foto prol tapenya ketinggalan πŸ™

Tambah seneng lagi pas Sis Iling sms, “Kuenya enak dan suamiku suka…”. Alhamdulillah, biar nggak tidur semalaman, ngantuk dan capek langsung ilang deh dapet sms menyenangkan ini πŸ˜‰

Makasih ya Sis Iling, ditunggu repeat ordernya πŸ™‚

Hantaran Natal

Mohon ma’af sebelumnya karena beberapa postingan di awal tahun 2011 adalah hasil kerjaan saya di tahun 2010. Maklumlah…ada aja hal2 yag bikin telat posting hehehe…

Pesanan hantaran Natal dari Debby Tonglo di Dubai. Jauh banget ya ? πŸ˜‰

Ceritanya Debby ini lagi kerja di Dubai, trus dia mo pesen kue2 buat keluarganya di Puloasem Jaktim. Oke oke…bisa kok dipesan dari Dubai πŸ™‚

Yang dipesen kuenya macam-macam. Untuk kue kering ada coklat crunchy, nastar, kastengel, putri salju mete, dan fancy cookies coklat tema natal. Trus pesen coklat praline isi, brownies kukus coklat, brownies kukus pandan keju, dan 25 pcs pukis mini coklat keju.

Alhamdulillah kue nyampe dg selamat ke Puloasem berkat jasa kurir Nirwana.

Komentar Debby Β via email “kata orang tuaku, kuenya enak…”.

Makasih πŸ™‚

Nastar

Nastar…Kue kering yang hampir selalu ada di setia rumah untuk sajian lebaran. Rasanya yang gurih, manis, berpadu dengan legitnya selai nanas membuat lidah kita pengen bergoyang terus menikmatinya πŸ™‚

Resep kue nastar sangat banyak dan bervariasi. Tapi, saya tetep menggunakan resep leluhur yang menurut saya paling enakk…hehehe

Bahan2 terdiri dari tepung terigu, margarine dan butter pilihan (b***d & w***n), kuning telur, gula kastor, dan selai nanas yg legit. Dengan komposisi dan perbandinganΒ  yang sesuai, menghasilkan kue nastar buatan kami lezat, sehat, nikmat, dan kresss…Yuuk mari πŸ™‚

Nastar Special, Rp 60.000/toples (uk 500 gr)

Putri Salju Mete

Ini adalah salah satu kue favorit untuk sajian lebaran. Rasanya lembut dan manis sekali. Tambahan mete di dalamnya membuat kue ini terasa lebih special.

Putri Salju Mete ini terbuat dari bahan2 berkualitas, butter pilihan, dan tanpa bahan pengawet. Rasanya lezat, nikmat dan sehat. InsyaAllah bakal memenuhi selera Anda πŸ™‚